Farine de Pois Chiche Bio 750gr

8,10 € TTC

Farine de pois chiche issue de l'Agriculture Bio française. Très protéinée. Sans gluten. Ne pas consommer crue.

Provenance : France

✓ Riche en protéines (22%)
✓ Riche en fibres (9,3%)
✓ Origine France
✓ Sans gluten et BIO
Quantité
Dépassé par son succès

Comment utiliser la farine de pois chiche ?

Avec son délicieux goût de pois chiche, la farine de pois chiche s'incorporera parfaitement dans toutes vos préparations. Plusieurs solutions s'offrent à vous : 

• soit vous remplacez entièrement votre farine de blé par votre farine de légumineuse. 

• soit vous mélangez votre farine de pois chiche avec une farine plus légère comme notre farine de riz, il est conseillé de la substituer à hauteur de 30 ou 50% du poids total des farine car elle peut être un peu plus dense.

Elle n’altérera ni le goût, ni la texture du produit fini. 

  • sans conservateurs
  • sans additifs
  • sans colorants ni arômes
  • sans sucres ajoutées
  • sans gluten
  • compatible avec le régime végétarien

LES + DE LA FARINE DE POIS CHICHE

  • Excellente source de protéines
  • Elle est un très bon moyen de continuer à faire ses préparations et pâtisseries tout en surveillant sa consommation de gluten. Elle contient 22g de protéines pour 100g de farine ce qui en fait une excellente source de protéines, c’est environ 2 fois plus que la farine de blé.
  • Riche en fibres
  • Avec près de 10% de fibres, cela en fait une des farines les plus riches en fibres. Couplé à une forte teneur en amidon résistant, elle est clairement bénéfique pour la flore intestinale, améliorant ainsi le transit !
  • Alternative moins sucrée que la farine de blé
  • Pauvre en matières grasses et moins sucrée que la traditionnelle farine de blé, elle donne une sensation de satiété plus rapidement, mais permet aussi d’améliorer le contrôle de la glycémie avec sa réponse insulinique faible.

C'est qui le chef?

  • Gagnez du temps avec la farine de pois chiche !

Grâce à notre farine de pois chiche bio vous pouvez faire des délicieux houmous, des wraps sans gluten, des crackers et même des gâteaux sucrées! Fini la routine, place à l'imagination !

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Avis vérifiés

Farine de pois chiche 100% biologique (Cicer arietinum - kabuli/Desi). Origine France.

Bien refermer le sachet entre les utilisations. Conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.

PVFARPOICHIBIO750

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