Gaufres de Patate Douce Bio
Vous êtes déjà fan de patate douce ? Alors cette idée gourmande de gaufres à la patate douce doit absolument être dans votre carnet de recettes !
Gaufres de patate douce (x4)
- 100 g farine de Patate Douce Bio Pur Vitaé
- 3 œufs
- 200 g yaourt végétal nature ou fromage blanc
- 1/2 sachet de levure chimique
1/ Dans un bol, verser la farine de patate douce, les oeufs, la levure et le yaourt.
2/ Mélanger la préparation jusqu’à obtenir un appareil homogène.
3/ Dans un gaufrier huilé à l’huile de coco, verser 2 petites cuillères à soupe de préparation.
4/ Faire cuire 5 à 7 min. Démouler doucement.
Manger aussi bien sucré que salé !
