Farine de Fève Bio 600gr

La Farine de Fève Bio Pur Vitaé est idéale pour les sportifs qui cherchent à diversifier leur apport protéique : elle contient 6x plus de protéines qu’une farine de blé conventionnelle (10g/100g vs 65g/100g). En plus, elle complète vos besoins en énergie grâce à sa richesse en glucides complexes, tels que l’amylose et l’amylopectine ! Elle contient très peu de matières grasses ce qui favorise votre régime alimentaire peu calorique.

La Fève étant considérée comme un féculent, cette Farine Bio vous donne la pêche (sacré jeu de mots!) En effet, grâce à sa haute concentration en glucides complexes et protéines vous voilà ressourcé !

La Farine de Fève Pur Vitaé en plus d’être certifiée BIO est naturellement sans gluten (<100ppm), pour vous apporter le meilleur de la nutrition dans le respect de la nature et de votre corps. Soucieux de l’environnement, afin de réduire l’empreinte carbone, la fève a été récoltée et conditionnée dans nos usines en France.

Au cœur du Nord-Ouest de la France, dans un terroir riche et fertile, nous cultivons avec passion des fèves de qualité exceptionnelle. Notre farine de fève, issue d'une culture mixte combinant habilement légumineuses et céréales pour préserver les sols et la biodiversité, incarne la quintessence de la durabilité et de l'authenticité.

Notre farine de fève est le fruit d'un procédé éco-friendly, privilégiant le mécanique au chimique. Les graines de fève sont soigneusement décortiquées, micronisées, et soumises à une séparation. Ainsi, nous obtenons une farine à la teneur incroyable de 65% de protéines sur matière sèche. Sans chauffage, sans ultrafiltration, sans OGM ni additifs, elle est l'incarnation de la pureté et de la naturalité.